农林牧渔类

园林技术（规划设计与施工方向、综合方向）是平洲校区的特色专业。培养从事园林（景观）设计、园林工程施工、园林工程监理、园林工程预决算、园林植物种植、园林植物养护、花艺设计等工作的中等技术人才。
主要课程：园林植物、园林植物栽培、园林植物养护、园林美术、园林制图学、园林测量、园林工程、园林规划设计、园林建筑设计、AUTOCAD辅助设计、3Dmax图像处理、园林工程资料管理、园林工程招投标、园林工程预算等。

加工制造类

机械加工技术是佛山市中等职业学校重点建设专业。培养掌握机械加工与电气控制的基本理论，各种机电一体化设备的安装、调试、使用、维修技术以及对设备进行一般性技术改造能力的应用型人才。

主要课程：机械制图、CAD、公差配合、机械基础、机械制造工艺、电工基础、电工技能与训练、钳工及车工工艺与技能训练、金属材料与热处理、数控机床加工等。

制冷和空调设备运行与维修专业是我校的传统特色专业。培养适合空调制冷行业及企事业单位维修电工岗位所需的安装、维护、检修技术人员。掌握中级制冷设备维修工、电工所具备的专业知识与技能，并考取《中级制冷设备维修工证》及《电工证》。

主要课程：制冷原理、制冷空调设备安装操作与维修、制冷工艺、电工、电子技术、电力拖动、PLC原理、家用电热电动设备维修、钳工及焊工基础等。

 

交通运输类

汽车运用与维修（广东省中等职业学校示范专业，国家技能型紧缺人才培养培训基地，广东省中等职业学校课程改革首批试点专业；汽车运用与维修专业学生2009年参加佛山市职业学校技能大赛以来，已连续三年取得汽车运用与维修总分第一名的优异成绩。）

培养掌握汽车构造、汽车检测与维修、电喷发动机、自动变速器、ABS防抱死等现代汽车检测与维修技术，能够从事汽车装配及检测维修的专业技能型人才。

主要课程：发动机机械维修、发动机构造与拆装、汽车传动系统维修、汽车制动系统维修、悬挂与转向系统维修等。

汽车车身修复：培养掌握汽车车身构造、车身焊接技术、汽车钣金技术、汽车涂装工艺等专业基本知识、基本技能，具有较强的实际工作能力，了解汽车维修企业或相关企业生产过程和生产组织方式，能在汽车机电维修或汽车车身修复工作中解决综合性的专业问题的中等应用性技能人才。

主要课程：车身焊接技术、汽车钣金成型基础、汽车车身构造、汽车钣金技术、汽车涂装工基础知识、汽车涂装设备、汽车涂装工艺等。

汽车整车与配件营销：培养掌握本专业的基本知识、基本技能，能够从事汽车整车贸易、零配件贸易、前台服务、汽车保险等汽车后市场工作的专业技能型人才。

主要课程：汽车一级维护、汽车发动机构造与拆装、汽车推销技巧、市场营销、商务礼仪、消费心理学等。

 

信息技术类专业

数字媒体技术应用：培养熟练掌握计算机多媒体制作与应用技术，能够进行平面图形制作、网页设计、动画设计、多媒体软件设计、影视资料编辑，在各类企事业单位从事宣传策划、形象设计、网页和动画制作、数字媒体采集等工作的专业技术人员。

主要课程：计算机基础、美术设计、图像处理、数据采集与编辑技术、视音频编辑处理、二维动画制作、三维动画制作、计算机网络技术等。

计算机动漫与游戏制作：培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展，具有较扎实的动漫设计理论基础、较强的动漫设计制作和市场营销策划能力，掌握电脑游戏互动制作技术，能胜任动漫制作公司、动漫发行企业以及动漫专业媒体的设计和制作工作的动漫设计高等技术应用性专门人才。

主要课程：计算机应用基础、动画概论、设计速写、设计构成、计算机设计应用Coreldraw、动画设计基础、动画制作技法、计算机设计应用Photoshop、计算机设计应用Flash、动画造型设计、计算机设计应用3Ds max、动画制作、影视编辑、计算机设计应用MAY等。

计算机网络技术：广东省中等职业学校重点建设专业，广东省计算机网络管理师（技师）培训考核点，广东省中等职业学校课程改革试点专业。培养掌握计算机网络技术专业的基础知识、基本技能，熟练掌握网站的建立、发布、维护与管理，从事机关、中小型企业网络搭建与应用工作的专业技术人员。

主要课程：计算机基础、计算机组装与维修、软件开发、局域网组建、FLASH、路由器与交换机技术、Linux技术、网络综合布线、数据库应用与维护、图形图像处理、网站建设与网页设计、网络编程语言等。

电子与信息技术（广东省中等职业学校重点建设专业，是广东省中等职业学校课程改革首批试点专业；广东省教育厅批准的首批3+2人才培养试点学校，成绩合格的毕业生直升广东省高职名校顺德职业技术学院电子技术专业，继续两年学习可取得大专文凭；电子信息专业学生2009年参加佛山市职业学校技能大赛以来，已连续三年取得电子电工类项目总分第一名的优异成绩；分安防与监控技术、数字视听设备应用与维修、机电设备安装与调试三个专门化方向。）

培养能熟练操作和使用常用电子仪器、仪表进行电子测量与电路调试；具备阅读电子整机线路图和工程施工文件、工艺文件的能力；能按照施工或装配要求正确安装、调试、维修、检验电子设备、电子产品；初步掌握电子电器产品的生产工艺技术与工艺管理；能够从事电子数码产品的生产、销售、售后服务、技术管理等工作，升入高职院的同学还可以胜任生产管理、工艺管理、研发创新等的工作岗位。

主要课程：计算机基础、C语言、电工技术基础与技能、电子技术基础与技能、传感器技术与应用、电子CAD、单片机原理与应用、无线电与音响（安防与监控技术、数字视听设备应用与维修方向）、电视原理与维修（安防与监控技术、数字视听设备应用与维修方向）、PLC原理及应用（机电设备安装与调试方向）、楼宇安防与智能控制技术（安防与监控技术方向）等。

 

财经商贸类

会计：培养掌握会计专业理论知识和实践操作技能，具有会计核算、出纳事务管理、仓库管理、统计技术应用及办公软件应用等能力的面向基层企事业单位从事会计核算与会计事务管理工作的人员。

主要课程：计算机基础、基础会计、会计基本技能、企业财务会计、经济法律法规、会计电算化、会计电算化实训、会计模拟实习、纳税实务、财务管理等。

市场营销：培养德、智、体、美全面发展，具有较强的营销决策能力，熟练地掌握市场营销专业知识和基本技能，适应社会商业发展需要的综合型营销人才。

主要课程：市场营销基础、营销心理学基础、市场调查与分析、推销实务、市场营销策划、市场营销案例与实训、基础会计、商务礼仪、电子商务基础、网络营销等。

 

旅游服务类

旅游外语：具有良好的英语语言表达能力、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的应用型人才。

主要课程：全国导游基础知识、广东导游基础知识、旅游政策与法规政、旅行社业务、旅游英语、英语听力、英语口语、中国历史文化、中国旅游地理、景点讲解、导游业务、模拟导游、旅游接待英语等。

 

文化艺术类

工艺美术专业是广东省中等职业学校课程改革试点专业，佛山市重点建设专业，分室内设计、装潢设计、陶瓷艺术设计三个专业方向。

室内设计：培养具有室内设计与制作的基础知识，具有美术造型基础能力和室内装饰设计的表达能力，能够熟练使用计算机绘制设计图纸的应用型技术人才。

主要课程：素描、色彩、建筑形态构成、建筑识图与制图、建筑表现图技法、计算机辅助设计，展示设计、住宅空间设计、装饰材料等。

装潢设计：培养具有良好的职业道德和思想品质，掌握商业美术与美术造型的基础知识和技能，能熟练使用计算机美术设计软件，从事电脑美术设计的中级美术人才。

主要课程：素描、色彩、构成、创意图形、印刷排版、电脑辅助设计；广告、包装、标志、POP广告、CI设计等。

陶瓷艺术设计培养具有一定的科学文化素养、较强的美术基础和审美能力，具备系统的陶瓷设计与工艺专业技能，服务区域经济建设和社会发展，能够面向企业，面向生产一线，并能不断适应陶瓷及相关行业发展的和适应继续教育的复合型专门人才。

主要课程：素描、色彩、构成基础、图形图象设计、陶瓷彩绘装饰设计、陶瓷造型设计、现代陶艺创作等。

服装设计与工艺专业是我校的传统特色专业，所培养的学生连续7年参加省、市服装设计大赛获优异成绩。

培养适应服装工业化生产的现实需要，能熟练运用计算机技术等现代化手段，进行服装设计、制版放码等服装产业工业化生产的各种岗位技术人才。

主要课程：服装CAD系统、服装结构制图、服装效果图技法、服装设计、服装工艺、服装手工艺制作、素描、色彩基础、童装设计、童装制版与放码、CorelDraw辅助服装设计、PHOTOSHOP辅助服装设计等课程。

 

教育类

学前教育是我校的传统特色专业，多次在省、市比赛中获奖和出色承担各种国家、省、市的演出任务。

培养与现代社会相适应，符合社会市场需求，能承担幼儿教育一线工作的具有综合性职业能力人才的专业；同时注重对学生进行艺术专业的培养，为学生向高等艺术院校进一步深造创设条件，成就一批艺术专业人才。

主要课程：舞蹈、形体、美术、声乐、琴法、儿童文学与普通话、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿园各科教学法、计算机基础等课程。